Небольшой лайфхак приготовления универсальной приправки - рецепты с фото

Рыба под маринадом. Мастер - класс

треска, масло растительное, томатная паста, ный уксус, лук, морковь, мука, сахар, лавровый лист, корень петрушки сушеный, горошек перец, соль

kep

Салат с языком «Пингвины на льдине»

яйца, огурец, язык говяжий, лук, лимон, маринованные грибы, майонез, маслины, морковь, сыр твердый, лук зеленый

Александр - директор Овкусе

"ПОРОСЁНОК" холодец

свиные ножки, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, специи

Марина Ятманова (Маруся)

Свиные ребрышки в медово-цитрусовом маринаде

лайм, апельсин, зубок чеснок, горчица, молотая паприка, перец черный молотый, масло оливковое, мед, укроп сушеный

Виктория Дементьева

Заливное из шампиньонов

шампиньоны, перец болгарский, лук зеленый, желатин, соль

Ирина Владимировна

СБОРНИК

Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый

Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.

Перейти

Мясо ягненка с зеленым горошком

мясо ягненка, зеленый горошек замороженный томат, паста, розмарин, лук, чеснок, перец болгарский, перец красный, белое вино

Мильяна

Беляши по-татарски с морковью

мука, дрожжи, вода, сахар, соль, фарш, мякоть баранина, морковь, перец сладкий, перец чили, сок лимона

Маришка

Салат в перчике по-быстрому

болгарский перчик формы, помидор, редис, зеленый укроп, майонез, соль

Юлия Исламова

Вяленое мясо

перец душистый, молотое пажитника, сахар, соль, перец черный молотый, паприка, две натертое на терке чеснока, зиры

Александр Кисленко

Яблочный мармелад

яблочное пюре, сахар

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Салат «Красное море»

сыр, чеснок, майонез, помидоры, кальмары

Марина

Свиная корейка, фаршированная грибами

свиная корейка, шампиньоны, лук, белый тостовый хлеб без корки, чеснок, петрушка, соль, перец черный молотый, яблочный сок, белое сухое вино, масло растительное

Марина