Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливное из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
500 гр шампиньонов 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец...
Ингредиенты
- шампиньонов 500 гр
- красный болгарский перец 1
- желтый болгарский перец 1
- зеленый болгарский перец 1
- небольшой пучок зеленого лука 1
- желатина 30 гр
- соль
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Затем шампиньоны вынимаем из отвара при помощи шумовки, а грибной бульон процеживаем.
2
Желатин растворяем в теплом грибном бульоне.
3
Болгарские перца разрезаем на две части, удаляем семядоли, моем и опускаем на 2 минуты в кипящую воду.
4
Даем хорошо остыть и нарезаем тонкой соломкой.
5
Соединяем грибы и перец, перемешиваем и выкладываем в порционные формочки для заливного и заливаем грибным бульоном с желатином.
6
Ставим формы в холодильник до полного застывания.
7
Зеленый лук ополаскиваем, обсушиваем и нарезаем очень мелко.
8
Готовое заливное из грибов переворачиваем на десертную тарелку, накрываем горячей салфеткой на пару минут и осторожно снимаем формочку, посыпаем заливное зеленным измельченным луком и подаем на стол.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
