Заливное с рыбой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Мартынова 🏃🏻♀️
#марафон
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Маринованые грибы 100 гр.
- Рыба патасу 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 1 п
- сухой чеснок 10 гр.
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу моем очищаем. У неё есть внутри черная пленка её снимаем. Ставим варить. Добавляем в бульон сухой чеснок и лавровый лист.
2
Картофель отвариваем в мундире. Очищаем, режем как вам угодно. Я резала соломкой. Выкладываем в форму в которой будите делать залевное.
3
На картофель выкладываем маринованые грибы(любые)у меня маслята.
4
Лук и Морковь обжарить. Выложить на грибы.
5
Рыбу отделить от костей. Распротрошить. Можно кусочками,можно измельчить. Выложить на обжарку.
6
Желатин залить 50гр. Воды. Дать ему набухнуть. Затем влить желатин в рыбный бульон. Подогреть не доводя до кипения. Залить игредиенты. Нарвать лук зеленый любым способом для вас. Лук можно заменить другой зеленью. Остудить убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
