Небольшой лайфхак приготовления универсальной приправки - рецепты с фото

Овощное карри с чечевицей

масло растительное, лук, порезанная

Александр - директор Овкусе

Слоёные булочки со шпинатом

слоеное тесто, контейнер сыра фета, замороженный шпинат, рикотта, красный лук, нарезанный очень маленькими кубиками, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Макаронная запеканка с курицей в овсянке

курица, мука, яйца, мед, овсянка хлопьями, масло растительное, макароны с сыром, соль, макароны, молоко, масло сливочное, сыр, тёртое, острый сыр чеддар, перец черный, порошок мускатного ореха, свежие томаты

Александр - директор Овкусе

Имбирное варенье с грейпфрутом и лимоном

имбирь, сахар, грейпфрут, лимон

Александр - директор Овкусе

Салат "Адмиралтейский"

отварные кальмары, перец сладкий, листовой салат, яичный белок, красная икра, майонез

Александр - директор Овкусе

СБОРНИК

Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый

Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.

Перейти

Бургер с котлетой и овощами

тостовый хлеб, фарш свиной, сыр, укроп, помидор, майонез, соленый огурец, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Салат из индейки по-мексикански

масло оливковое, красный винный уксус, лимонный сок, перец черный молотый, орегано, соль, лимонная цедра, консервированная кукуруза, консервированные черные бобы, перчик халапеньо, маслины, лук репчатый, сладкий стручковый перец разных цветов, молотый чили, тмин, чесночная соль, рапсовое масло, мякоть индейка, большое зрелое авокадо, папайя, салатные листы, кукурузные чипсы

Александр - директор Овкусе

Суп-харчо из баранины

баранья грудинка, лук, морковь, корень петрушки, помидоры, перец сладкий, горошек перец, чеснок, рис, лавровый лист, соль

Александр - директор Овкусе

Суп с перловой крупой

говядина, масло, лук, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, соль, молотый черный, перец красный, зелень

Александр - директор Овкусе

Солянка по-польски

свинина, курица, масло оливковое, квашеная капуста, корнишоны, маринованный огурец, маринованные грибы, томатная паста, лук, зубочко чеснок, базилик, тимьян, сметана, лимон, вареная колбаса, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Хлебные рулеты с клубникой и сливками

сыр сливочный, сахар, яичный желток, белый мягкий хлеб без корочек, молотая корица, масло сливочное, сливки

Александр - директор Овкусе

Баклажаны по-болгарски

баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец черный, перец душистый, семена тмина

Александр - директор Овкусе