Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макаронная запеканка с курицей в овсянке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г курицы 1 / 2 чашки муки 2 яйца (взбить вилкой) ст. л. несколько меда ст. л....
Ингредиенты
- курицы 500 г
- / 2 чашки муки 1
- яйца (взбить вилкой) 2
- несколько меда ст. л.
- несколько. овсянки хлопьями ст. л.
- растительное масло (или другой жир) для жарки
- макароны с сыром
- соль
- растительное масло
- макарон 500 гр
- молока 700 мл
- сливочного масла 8 ст.л.
- / 2 чашки муки 1
- сыра, тёртого 350 гр
- острого сыра чеддар, тертого 200 гр.
- / 2 чайной ложки свежемолотого черного перца 1
- / 2 чайной ложки порошка мускатного ореха 1
- свежие томаты (4 маленьких
- и 1 / 2 чашки свежего белого хлеба крошкой 1
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Отварите макароны в солёной воде.
2
Слейте воду.
3
Если нужно промойте макароны в холодной воде.
4
Подогрейте молоко в небольшой кастрюле, но не кипятите.
5
В большой (3 л) кастрюле растопите масло и добавьте муку.
6
На медленном огне перемешивайте венчиком в течение 2 минут.
7
Добавить горячее молоко и варить в течение одной минуты или двух.
8
Снимите с плиты и добавьте тёртый сыр, тёртый сыр чеддер, 1 ст.л соли, перец и мускатный орех.
9
Добавьте приготовленные макароны и хорошо размешайте.
10
Выложите всё в форму для запекания.
11
Сверху положите ломтики помидоров.
12
Растопите оставшиеся 2 ст.л. сливочного масла, перемешайте с крошками белого хлеба и выложите эту смесь сверху.
13
Выпекайте при 180 градусах 30-35 минут.
14
Тем временем, пока печётся запеканка, делаем курицу.
15
Наливаем много масла в большую сковороду (примерно 1 / 3 от высоты сковородки) на среднем огне подогреваем в течение нескольких минут.
16
Кусок курицы обваляем в муке, потом во взбитых вилкой яйцах и, наконец, в овсяных хлопьях.
17
И сразу жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
18
Жареную курицу выкладываем на полотенце, чтобы лишний жир с курицы впитался в него.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
