Окрошка вегетарианская - рецепты с фото

1,615 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка на квасе с сосисками и яблоками

сосиски, огурцы, яйца, картофель, редис, зелень, укроп, петрушка, лук зеленый, яблоко, сметана, соль, квас

Мила К ✔️ Амбассадор

Салат "Окрошка"

колбаса докторская, яйца, огурец, редис, картофель, зелень, лук зеленый, петрушка, укроп, соль, перец, сметана, горчица

Мила К ✔️ Амбассадор

Окрошка на кефире

кефир, картофель сваренный в мундире, яйцо куриное, огурец, колбаса докторская, вода, сметана, лук зеленый, укроп, соль, горчица русская

Людмила Трофимова

Окрошка на минеральной воде с колбасой

отварной картофель, огурец свежий, яйцо вареное, редис, колбаса, лук зеленый, укроп, соль, молотый перец, горчица русская, сметана

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Окрошка на квасе

картофель, колбаса вареная, огурец в зависимости от, яйцо варенное, лук зеленый, укроп свежий, квас, сметана

Elena Yusupova

Окрошка на минералке газированной

картофель, яйца, огурчики свежие, редис, лук-батун, укроп свежий, вода минеральная, сметана, соль, горчица готовая

Екатерина Татарникова амбассадор

Окрошка с фасолью на квасе

грудка куриная, яйцо, консервированная фасоль, огурец, зелень, квас, соль, перец, горчица, яйцо отварное, майонез

Мила К ✔️ Амбассадор

Окрошка на айране

колбаса вареная, картофель, огурец, яйцо, сметана, горчица, сок лимона, айран, зелень укроп, петрушка, лук зеленый, соль

Людмила Трофимова

Окрошка с авокадо на березовом соке

огурец свежий, авокадо спелое, яйцо вареное, редис, зелень укропа, лук, сок лимона, соль, квас из берёзового сока, майонез, сметана

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Окрошка на минеральной воде и сметане

минеральная газированная вода, сметана, огурцы, укроп, базилик, кинза, лук зеленый, яйца, соль

Мила К ✔️ Амбассадор

Окрошка с фасолью на квасе

зелень, грудка куриная, яйцо отварное, огурец, консервированная фасоль, соль, перец черный молотый, горчица, хрен столовый перекрученный, квас, майонез

Также ищут:

Окрошка на минеральной воде

колбаса, картофель, огурцы, яйца, редиска, лук зеленый, укроп, сметана, лимонная кислота, соль, минеральная вода

Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Дальше

1 2 3 4 ... 135

Окрошка вегетарианская

Окрошка вегетарианская — это освежающий и легкий вариант классического летнего супа, который идеально подходит для жарких дней. Без мяса, но с насыщенным вкусом, это блюдо станет любимым в меню тех, кто придерживается растительного питания или просто хочет разнообразить свой рацион. Ключевые ингредиенты вегетарианской окрошки — свежие овощи, зелень и ароматная заправка на основе кваса или кефира. Хрустящие огурцы, нежная редька, отварной картофель и яйца (по желанию) создают гармоничный вкусовой ансамбль. Добавьте укроп, петрушку и зеленый лук — и вы получите настоящий витаминный взрыв! Это блюдо имеет богатую историю: традиционная окрошка появилась в русской кухне еще в XIX веке как способ освежиться в летнюю жару. Вегетарианская версия сохраняет все достоинства оригинала, но делает его еще более легким и полезным. Подавайте окрошку хорошо охлажденной, украсив веточкой укропа или долькой лимона. Она прекрасно подойдет для легкого обеда, пикника или даже фуршета. А главное — готовится всего за 20 минут! Попробуйте этот вариант — и вы убедитесь, что вегетарианская окрошка может быть не менее вкусной, чем классическая. Это идеальный выбор для тех, кто заботится о здоровье, но не хочет отказываться от любимых блюд. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым летним ложечкой!