окрошка с огурцами 1,614 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка на кефире и газированной воде

картофель, яйцо куриное, салями, огурец, редис, лук зеленый, укроп, кефир, газированная вода, соль, сметана, уксус

Эдуард Аксеновский

Классическая окрошка на квасе

квас, варение колбаса, варенные яйца, свежие огурцы, свежая редиска, варенный картофель, зелень свежая, сметана, горчица, соль

Александр - директор Овкусе

Окрошка с колбасой на айране

картофель, колбаса вареная, редис, огурец свежий, яйца куриные, айран, лук зеленый, укроп, горчица, перец, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Окрошка на тане

колбаса, огурцы длинноплодные, картофель, яйца, тан, укроп, лук зеленый, редис, соль, горчица острая

Людмила Трофимова

Классическая окрошка на квасе с колбасой

колбаса, картофель, огурец, яйца, редис, лук зеленый, укроп, квас, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Окрошка на квасе 🤗

огурцы, вареная колбаса, картофель, яйца, зелень, соль, квас

Ирина

Окрошка по-абхазски

огурец, чеснок, укроп, соль, мацони питьевые

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Окрошка на кефире

кефир, вода, яйца куриные, огурец, вареная колбаса, зелень, соль

Alina🦋

Окрошка

картофель, вареная колбаса, яйца, огурец, укроп, кипяченая остуженная воды, майонез, горчица, уксус, соль, перец

Настасья

Окрошка на кефире

кефир, вода, огурцы, кинза, укроп, лук зеленый, соль

Мила К ✔️ Амбассадор

Окрошка сборная, мясная на квасе

отварная говядина, вареные говяжьи сардельки, вареные подкопченые сосисок, вареные вкрутую яйца, свежий огурец, варёные картофеля, редис, лук зеленый, хлебный квас, сметана, готовая горчица, сахар, соль, перец черный молотый, зелень укропа

Также ищут:

кефир, вода, огурцы, лук зеленый, петрушка, картофель, яйцо куриное, редис, соль

Елена

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 135

Окрошка с огурцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с огурцами - это классическое русское холодное суповое блюдо, которое является одним из символов летнего сезона. Она отличается освежающим вкусом и ароматом, прекрасно утоляет жажду и насыщает организм в жаркую погоду. Основные ингредиенты для окрошки с огурцами включают свежие огурцы, квас или кефир, зелень (укроп, петрушка), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, зеленый лук, редис, яйца, соль и специи. Приготовление окрошки с огурцами начинается с подготовки ингредиентов. Огурцы следует мелко нарезать, чтобы они равномерно распределились в супе. Картофель желательно сварить и также нарезать на небольшие кубики. Мясо тоже нужно отварить до готовности и порезать на небольшие кусочки. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на дольки. Зелень лучше всего мелко порубить для равномерного распределения в супе. При приготовлении окрошки с огурцами важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. Также важно добавлять все ингредиенты в правильной последовательности, чтобы сохранить их вид и текстуру. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. При подаче на стол окрошку с огурцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с огурцами обладает освежающим вкусом и представляет собой отличный выбор для любителей легких и здоровых блюд. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с огурцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с огурцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с огурцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.