
Окрошка с квасом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Zakharova
Рецептов окрошки много. Я готовлю по рецепту моей бабушки. Тру все ингредиенты на...
1 час
На семью
3
Ингредиенты
- большие картошки (в мундире) 4
- редиски 500 гр
- средних огурца 4
- яиц вареных 5
- Зелень (лук, петрушка, базилик)
- докторской колбасы 300 гр
- Квас
- Сметана
- Специи (соль, перец)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Шинкуем лук, ссыпаем в кастрюлю, посыпаем солью и толчем.
2
Трём на крупной тёрке все ингредиенты, зелень шинкуем мелко.
3
Перемешиваем все тщательно. Я обычно перекладываю сколько нужно на раз поесть в небольшую кастрюлю, добавляю сметану, майонез (по вкусу), специи и разбавляю квасом. И все готово!
Приятного 🌺



4.931070
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)