avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
premium
#пятница Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной...
15 мин
6 порций
3

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • картофель 4 шт.
  • редис 150 г
  • средний огурец 2 шт.
  • вареная колбаса 300 г
  • укроп 1 пучок
  • зелёный лук 2 стебля
  • квас 1,5-2 л
  • Соль
  • Сметана для подачи

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Заранее отварить картофель и яйца, остудить и очистить.
2
Режем маленькими кубиками огурцы, редис, картофель.
3
Тщательно промыв укроп, мелко его шинкуем. Натираем на крупной терке яйца. Нарезаем кубиками колбасу (мне ее из магазина только принесли, поэтому на фото с ингредиентами ее не было 😄).
4
Все ингредиенты выкладываем в кастрюлю и перемешиваем. Полученную смесь заливаем квасом, сверху посыпаем мелко-порезанным зеленым луком, добавляем сметану по вкусу и, разлив по тарелкам, подаем окрошку на стол.
5
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3