Пельменное тесто на кипятке - рецепты с фото

48 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Пельменное тесто на кипятке

кипяток, мука, соль, яйцо

Kush.food

Пельмени с куриным фаршем на Новогодний стол

пельменное тесто, фарш куриный, свиное сало, лук, соль, приправы смесь специи, зелень сушеная, мука

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Пельмени с куриным фаршем на Новогодний стол

Лепёшки на сухой сковороде

пельменное тесто, творог, сыр твердый, лук зеленый, соль, масло сливочное

Катерина и Юрий Нехаевы

Чебуреки. Идеальное тесто

мука, вода, соль, сахар, масло растительное, фарш, лук, специи

Поля Мартемьянова

Лепешки с сыром на завтрак

остаток теста пельменного, тертый сыр, масло сливочное

Ирина Коломиец 😊

Ханум на сковороде

готовый фарш помол с луком, крутое пельменное тесто, лук, морковь, перец болгарский, томатный сок

Алла Галочкина 🌳

Рулет с мясом и картошкой на пару 😍

пельменное тесто, фарш, картофель, специи, лук, масло сливочное

💙 Juliya Smolnikova 💙

Ханум (рулет с фаршем и картошкой на пару)👌🔥

Тесто пельменное :, яйца, мука, вода, соль, картофель, лук репчатый, фарш, приправы

Евгений Peper_salt_ 🏃‍♂️

Ханум (рулет с фаршем и картошкой на пару)👌🔥

Вареники с черникой на заварном тесте

заварное тесто пельменное, черника, сахар

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Вегетарианский рулет на пару

тесто, сыр, зелень, соль, перец, масло сливочное, масло растительное

Nelly Abdullaeva

🍕Пицца на пельменном тесте🍕

пельменное тесто, вареная колбаса, помидор, сыр, кетчуп, майонез

Также ищут:

Рулет на пару со свежей капустой-вкуууснооо

капуста свежая, тесто пельменное, лук репчатый гол, специи, масло растительное

БлюдаМамыЛюды

Рулет на пару со свежей капустой-вкуууснооо

Дальше

1 2 3 4

Пельменное тесто на кипятке

Пельменное тесто на кипятке — это настоящая находка для тех, кто ценит идеальную текстуру и простоту в приготовлении. Этот метод позволяет получить эластичное, мягкое и послушное тесто, которое не рвется при лепке и сохраняет сочность начинки. Отличный вариант для домашних пельменей, вареников или даже мантов. **Почему стоит попробовать?** Тесто на кипятке, или "заварное", отличается особой гладкостью и упругостью. Оно легко раскатывается, не требует долгого отдыха и идеально подходит даже для начинающих кулинаров. Такой способ приготовления гарантирует, что ваши пельмени получатся нежными, а их оболочка останется тонкой, но прочной. **Секреты идеального теста:** Ключевой момент — правильная температура воды. Кипяток "запаривает" муку, делая тесто более пластичным. Добавление растительного масла или яиц может усилить эластичность, а соль — подчеркнуть вкус. Такое тесто отлично сочетается с любыми начинками: от классической мясной до творожной или грибной. **Когда приготовить?** Это тесто — универсальная основа для семейных ужинов, праздничных застолий или даже кулинарных экспериментов. Оно особенно выручит, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Попробуйте — и ваши пельмени станут еще вкуснее!