1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чебуреки. Идеальное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поля Мартемьянова
Идеальное тесто на чебуреки🔥Сколько бы я не пробовала готовить чебуреки, всё не то. И...
1 час
4 порции
2
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Воды 1 стак.
- Соли без горки 1 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Начинка
- Фарша 500 г
- Воды 100 мл
- Средние луковицы 2
- Специи
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В большой миске смешать сразу все ингредиенты и вымесить тесто.
2
Получится довольно липкое тесто. Присыпаем чуть мукой, вымесим ещё раз и уберём в пакет отдохнуть. Не старайтесь вымесить тугое тесто. При раскатке теста, оно возьмёт муки сколько нужно будет.
3
Тесто поделить на части, размером с куриное яйцо. Раскатать тесто и выложить начинку.
4
Накрыть начинку, сложив тесто пополам. Прижать тесто, выгнав воздух. Защипнуть края вилкой.
5
Обжаривать в большом количестве масла на среднем огне, предварительно хорошо накалив сковороду. Выкладывать на салфетку.
6
Подавать горячими😋.
Жарить сразу много, разбирают быстро😂.
Ещё больше рецептов и жизнь нашей семьи в Инстаграм @mam.polya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
