Чебуреки. Идеальное тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поля Мартемьянова
Идеальное тесто на чебуреки🔥Сколько бы я не пробовала готовить чебуреки, всё не то. И...
1 час
4 порции
2
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- воды 1 стакан
- соли без горки 1 ч.л.
- сахара 0,5 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- Начинка
- фарша 500 гр
- воды 100 мл
- средние луковицы 2
- специи
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В большой миске смешать сразу все ингредиенты и вымесить тесто.
2
Получится довольно липкое тесто. Присыпаем чуть мукой, вымесим ещё раз и уберём в пакет отдохнуть. Не старайтесь вымесить тугое тесто. При раскатке теста, оно возьмёт муки сколько нужно будет.
3
Тесто поделить на части, размером с куриное яйцо. Раскатать тесто и выложить начинку.
4
Накрыть начинку, сложив тесто пополам. Прижать тесто, выгнав воздух. Защипнуть края вилкой.
5
Обжаривать в большом количестве масла на среднем огне, предварительно хорошо накалив сковороду. Выкладывать на салфетку.
6
Подавать горячими😋.
Жарить сразу много, разбирают быстро😂.
Ещё больше рецептов и жизнь нашей семьи в Инстаграм @mam.polya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!