Ханум на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Если нет желания возиться с пароваркой, то есть прекрасный выход - ханум на сковороде.
Ингредиенты
- готового фарша крупного помола с луком 700 гр
- Крутое пельменное тесто примерно 500 гр.
- луковицы 2
- морковь 1
- болгарский перец (можно замороженный) 1
- томатного сока или 1 ст. л..томатной пасты 100-150 мл.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тесто раскатать тонко, выложить и разровнять фарш, свернуть рулетом, края защипнуть.
2
На сковороде или в сотейнике обжарить лук, порезанный полукольцами, потом вместе с луком морковь, натертую на крупной терке, и перец соломкой. Влить томатный сок и потушить несколько минут.
3
Поверх овощей уложить ханум, долить воды до половины высоты рулета или чуть выше и под закрытой крышкой варить 45-50 минут. Подать со сметаной.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!