Печёночные котлеты, запечённые в духовке — это нежное, полезное и очень вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Готовить такие котлеты просто, а результат всегда радует сочностью и насыщенным вкусом. Идеальный вариант для тех, кто ценит домашнюю кухню, но хочет минимизировать использование масла.
Печень — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, а запекание в духовке делает блюдо ещё полезнее, сохраняя максимум питательных веществ. Котлеты получаются мягкими внутри с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Их можно подавать с картофельным пюре, гречневой кашей или свежими овощами — такое сочетание понравится даже самым привередливым гурманам.
Это блюдо отлично подходит для семейного ужина, детского меню или даже праздничного застолья. Ароматные специи, лук и немного сливок добавят печени особую нежность и пикантность. А если добавить в фарш немного моркови или кабачков, котлеты станут ещё сочнее и полезнее.
Попробуйте приготовить печёночные котлеты в духовке — это быстро, вкусно и полезно! Они точно завоюют любовь ваших близких и станут частым гостем на вашем столе.