Печёночные котлеты, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#готовитьздорово #печеночныекотлеты
#печень #рецептизпечени
30 мин
5 порций
Ингредиенты
Печень куриная 400 г
Белый хлеб 200 г
Лук (большая) 1 шт
по вкусу Соль, перец
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мельчим в комбайне.
2
Добавляем печень, снова мельчим.
3
Добавляем хлеб, замачиваем как бы в печени минут 20, потом снова мельчим.
4
Добавляем 2 ст.л манки. Оставляем разбухать. Так как печень даёт много жидкости, манку или хлеб,их количество регулируете сами.
5
На противень кладем фольгу, смазываем маслом и кладем котлеты. Запекаем 20 мин при температуре 200°.
6
Семье понравилось. К ним можно подать приготовленный или готовый соус. Или подливу. Котлетки получаются суховатые, но вкусные.
4.931026
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Я в печеночные котлетки тру на мелкой терке морковку, получается не так сухо👍
26 марта 2021 г.
Ответить
Благодарю , у меня пост, но мужу очень понравилось.
27 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!