Пидэ или пицца по турецки - рецепты с фото

Пидэ или пицца по турецки

Пиде — это вкуснейшая турецкая лепешка с начинкой, которую часто называют "турецкой пиццей". Это блюдо с богатой историей, уходящей корнями в Османскую империю, сегодня покоряет сердца гурманов по всему миру. Пиде отличается от привычной итальянской пиццы формой — традиционно его выпекают в виде лодочки с открытой начинкой, что делает его не только вкусным, но и очень аппетитным на вид. Турецкая пицца пиде — это идеальное сочетание хрустящего теста и сочной начинки. Чаще всего для приготовления используют мясной фарш, сыр, овощи или яйца, но вариантов начинок существует бесчисленное множество. Это блюдо отлично подходит как для сытного завтрака, так и для ужина в кругу семьи или друзей. Подают пиде горячим, часто с добавлением свежей зелени и лимонного сока, что придает ему особую свежесть и пикантность. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола и позволит вам окунуться в атмосферу настоящего турецкого гостеприимства. Попробуйте приготовить пиде дома — и вы обязательно влюбитесь в этот вкусный и сытный вариант турецкой кухни!