"Пидэ" или пицца по турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Happyvenus888
Очень вкусная лодочка с сочной начинкой. Обязательно приготовьте, вы не останетесь...
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 100 мл
- Молоко 100 мл
- Дрожжи сухие 1,5 ч.л
- Соль, сахар
- белка яичных 2
- Фарш говяжий 300 гр
- Помидор 1 шт
- Перец красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Сыр 150-200 гр
- Зелень
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В теплое молоко, добавить воды и развести дрожжи. Дать постоять 10 минут.
2
Добавить соль, сахар, белки и муку. Замесить тесто. Оставить на 1 час
3
Приготовить начинку. Фарш смешать с луком, нарезанным кубиками помидором и перцем. Добавить чеснок, зелень, (можно добавить специи) соль.
4
Готовое тесто разделить на 6 небольших шариков.
5
Раскатать в овал, сверху выложить начинку и защипать края. Должна получится лодочка.
6
Выпекать в духовке при 180 градусах. За несколько минут до готовности посыпать сыром.
7
Приятного аппетита
8
Мой инстаграм @happyvenus888
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!