Турецкое пиде
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Турецкая пицца придется по душе и...
Ингредиенты
- мука 400-500 гр
- молоко 130 мл
- яйца 2 шт
- дрожжи сухие 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- растительное масло 2 ст л
- Начинка
- фарш куриный 300 гр
- помидор 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- лук 1 шт
- базилика 3-4 веточки
- петрушки 3-4 веточки
- Соль
- Перец черный молотый
- сыр 100-150 гр
- сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Смешать яйца с растительным маслом и влить в молоко. Размешать. Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Сделать шар, накрыть салфеткой или пищевой пленкой и оставить на час.
2
Помидоры, лук, перец нарезать мелким кубиком. Измельчить зелень. Всё смешать с фаршем и обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Посолить и поперчить.
3
Тесто обмять, разделить на 4 части, накрыть салфеткой и оставить минут на 15.
4
Раскатываем овальную, тонкую лепешку. Перекладываем на противень. В центре распределяем начинку. Края прижимаем к центру, но не до конца.
5
На фарш распределяем тертый сыр. Выкладываем несколько кусочков сливочного масла.
6
Выпекать при 200°С, 15-20 минут.
7
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
помогает этому автору
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!