avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Турецкое пиде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Турецкое пиде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Турецкая пицца придется по душе и...

Ингредиенты

  • Мука 400-500 г
  • Молоко 130 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Начинка
  • Фарш куриный 300 г
  • Помидор 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Базилика 3-4 вет.
  • Петрушки 3-4 вет.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Сыр 100-150 г
  • Сливочное масло 50 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Смешать яйца с растительным маслом и влить в молоко. Размешать. Подсыпая муку замесить мягкое тесто. Сделать шар, накрыть салфеткой или пищевой пленкой и оставить на час.
2
Помидоры, лук, перец нарезать мелким кубиком. Измельчить зелень. Всё смешать с фаршем и обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Посолить и поперчить.
3
Тесто обмять, разделить на 4 части, накрыть салфеткой и оставить минут на 15.
4
Раскатываем овальную, тонкую лепешку. Перекладываем на противень. В центре распределяем начинку. Края прижимаем к центру, но не до конца.
5
На фарш распределяем тертый сыр. Выкладываем несколько кусочков сливочного масла.
6
Выпекать при 200°С, 15-20 минут.
7
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями