
Турецкое тесто на минералке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Новый рецепт турецкого теста на минеральной воде с газом предлагаю вашему вниманию....
Ингредиенты
- Муки 900 г
- Сухих дрожжей 7 г
- Тёплого молока 1 ст (250 мл)
- Подсолнечного масла 1 ст (250 мл)
- Минеральной воды с газом 1 ст (250 мл)
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1,5 ст. л.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В дежу миксера отмеряем муку, дрожжи, сахар, соль. Все перемешиваем.
2
Далее добавляем жидкие ингредиенты: яйцо, тёплое молоко, растительное масло, минеральную воду.
3
Замешиваем планетарным миксером мягкое тесто. Перекладываем в глиняную форму для подъёма теста в тепле на 1-1,5 часа.
4
Подошедшее тесто обминаем и ставим ещё на час в тепло.
5
Готовое тесто используем сразу или убираем в пакет и в холодильник, а далее используем по мере необходимости.
6
Половину теста я использовала на 4 сосиски в тесте и пирог с бананом и яблоком. Вторую половину теста убрала в холодильник. Пирог выпекала 30 минут при 160 градусах. Очень мягкое тесто получилось!



4.95850
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
8
5
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)