Лепешки на минералке без яиц 🌮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Вкусные лепешки получаются на минимальной воде, я использовала Новотерскую, можно...
30-40 минут
6 штук
Ингредиенты
- гр мука 400
- Боржоми или другая минимальная вода 200 мл
- майонез 3 ст. ложки
- ложка сахара 1 ст.
- чайной ложки соли 0.5
- растительное масло 3 ст. ложки
- яйцо по желанию, я не использовала 1 шт
- Рафинированное подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Решила попробовать испечь такие лепешки, для этого купила не Боржоми, а Новотерскую воду, все-таки 50 рублей экономия, но и пузырьков при этом меньше, хотя на Боржоми не пекла.
2
Поэтому брала половину от указанного состава, получилось три лепешки, но они очень вкусные и жирные, так как в составе майонез.
3
Замесила тесто сначала венчиком, затем руками. Укрыла его полиэтиленовым пакетом и оставила на несколько минут.
4
Сделала колбаску и порезала ее на три части.
5
Далее формируем шарики и раскатываем их скалкой, сначала можно прировнять рукой. Для удобства посыпаем с двух сторон немного муки.
6
Лепешки раскатываем по ширине сковороды и тонкие, чтобы жарить, примерно как на вареники.
7
Далее жарим в горячем масле с двух сторон, переворачивать можно вилкой или щипцами, ими как раз очень удобно.
8
Лепешки готовы. Приятного аппетита! 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95884
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!