avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики на минералке с творогом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики на минералке с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Плюшки от Танюшки
#блины #тесто #десерты #завтраки...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
26 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста на блины:
  • Яйца 2
  • Сахара 2 ст. л.
  • Сметаны 150 г
  • Муки 200 г
  • Минеральной воды 0,5 л
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Для начинки:
  • Творога 300 г
  • Сахара 100 г
  • Яйцо 1
  • Ванилин

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца вилкой, добавляем сметану + сахар + соль - перемешиваем, добавляем муку, перемешиваем до густоты и вливаем минеральную газированную воду (я использую "Липецкую"). Взбиваю блендером для того, чтобы не было комочков, до консистенции блинного теста, добавляем растительное масло, даем постоять 10 мин.. За это время готовим сковородку, тарелочку для блинчиков, лопаточку для снятия блинчиков и выпекаем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Первый раз смажьте маслом.
2
В творог добавляем яйцо и сахар (можно по вкусу), а также ванилин. Разминаем вилкой. По всей длине одного края блина кладем творожную начинку и заворачиваем трубочкой. В сковороде с толстым дном разогреваем две столовые ложки топлёного или растительного масла и обжариваем блинчики с творогом, на среднем огне, с двух сторон до золотистой, румяной корочки. Я, честно, не обжариваю, нам нравится и так к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5