Райта окрошка по индийски - рецепты с фото

92 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Суп из чечевицы по-мароккански

вода, красная чечевица, помидор, лук репчатый, морковь, чеснок, куркума, кориандр, красная молотая паприка, красная молотая копчёная паприка, тимьян сушеный, имбирь молотый, мускатный орех, масло растительное

Зульфия Вахитова✈

Индийский гороховый суп Дал

тыква, вода, паприка, горох, тмин, кориандр, морковь, соль, масло сливочное, свежий имбирь, куркума

Тɐˈmarɐ

Индийский чай масала – согревающий, ароматный, полезный

вода, молоко, чай черный листовой, имбирь свежий, корица палочка, перец душистый, гвоздика, кардамон, кориандр, зира

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Индийский чай масала – согревающий, ароматный, полезный

Самбар (индийский густой суп из маша и овощей)

маша, баклажаны, тыква, помидор, стручковая фасоль, вода, соль, топленное, семен горчица, молотое тмина, кориандр, кайенский перец, куркума, кокосовая стружка, кинзы

Ирина Волигова

Самбар (индийский густой суп из маша и овощей)

Чай "Согревающий"

чай индийский с травами, ягоды ирги, имбирь, курага, лимон

🇷🇺 Ольга Бородина

Пицца за пять минут

круглый индийский хлеб, кетчуп, сыр, помидоры, колбаса докторская, зелень петрушка

Людмила Трофимова

Оригинальная яичница с сыром и помидорами

яйца, помидор, сыр твердый, масло растительное, соль

Зульфия Вахитова✈

Оригинальная яичница с сыром и помидорами

Яичница с морковью

яйца, морковь, чеснок, масло растительное, смесь специй "французские травы", соль

Зульфия Вахитова✈

Индийское (веган-) карри из кольраби 🇮🇳

кольраби, помидоры, лук красный, имбирь, перец чили, специи « гары массала, куркума, масло гхи, кинза

Nadya 🇳🇱

РактаМарИ

томатный сок, томатная паста, перец черный, соевый соус, карри, чили, горчица, совсем забыл главный ингридиент - самогона

Gedeonus✈

Бирияни

курица, рис басмати, йогурт, карри, паприка, томатная паста, соль, чеснок гранулированный, порошок имбиря, перец чили, гвоздичек, масло сливочное, лук

Вячеслав Будьков 🏃‍♂️

Также ищут:

Пури

мука, подсолнечное масло, соль, вода, масло, мука дополнительно

Яна Кетэльхон 🏃‍♂️

Дальше

1 ... 5 6 7 8

Райта окрошка по индийски

Райта окрошка по-индийски — это освежающий и пряный вариант любимого летнего супа, вдохновленный кулинарными традициями Индии. Это блюдо идеально подходит для жарких дней, сочетая в себе легкость классической окрошки с экзотическими нотками индийских специй и йогурта. В отличие от традиционного рецепта, индийская версия использует натуральный йогурт (дахи) в качестве основы, придавая блюду нежную кремовую текстуру и приятную кислинку. Добавление свежих овощей, таких как огурцы, редис и помидоры, делает окрошку хрустящей и сочной, а зелень кинзы и мяты придает ей яркий аромат. Особый шарм этому блюду придают специи — кумин, черная горчица и асафетида, которые слегка обжариваются в масле перед добавлением в йогуртовую смесь. Такой прием раскрывает их вкус и делает окрошку еще более аппетитной. Подавать райту можно охлажденной, украсив свежей зеленью и дольками лайма для дополнительной свежести. Этот вариант окрошки — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать с привычными блюдами и хочет добавить в свое меню что-то новое. Попробуйте приготовить райту по-индийски — она станет идеальным дополнением к летнему обеду или легким ужином в жаркий вечер!