Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индийское (веган-) карри из кольраби 🇮🇳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Худеем вкусно и по-индийски👌
#Игры #второе
50 мин
2 порции
Ингредиенты
- Кольраби 1 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Лук красный 1 шт
- Имбирь 2 см
- Перец чили (либо кайенский) 1 шт
- специи «гарам массала» 1,5 ст л
- куркума 1/4 ч. л.
- масла гхи (или кокосового) 2 ст л
- кинза для подачи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Острый перец лук и имбирь (его можно натереть на тёрке) мелко нарубить и пассеровать на хорошо разогретом масле.
2
Капусту очистить и нарезать средним кубиком. Добавить в сковороду и немного немного обжарить.
3
Добавить к капусте кубиком нарезанные помидоры и специи. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности овощей. Займёт это около 30-40 минут. При необходимости можете добавить немного воды.
4
Подавать такое карри лучше всего с рисом или индийскими лепёшками, посыпав рубленой кинзой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
