Рецепт настоящего узбекского плова - рецепты с фото

181 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хинкали по-грузински🥟
пшеничная мука, вода, говядина, лук репчатый, соль, перец черный, перец красный, зира сушенная, кинза свежая, петрушка свежая
recipe-author-avatar
Надежда 🌳
Хинкали по-грузински🥟
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харавац или салат овощной с дымком
баклажан, перец, помидор, соль
recipe-author-avatar
Фируза
Харавац или салат овощной с дымком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хачапури
теплое молоко, мука, яйцо, сахар, сухие дрожжи, соль, масло растительное, сыр сулугуни, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна Самбетова
Хачапури
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмешки с севера
тесто пельменное, фарш из оленины, лук, соль, перец, яйцо, моченый хлеб в воде
recipe-author-avatar
Марина2018 👩‍🍳
Пельмешки с севера
award-icon award-icon award-icon award-icon
GC: Паэлья mixta
рис, лук, морковь, перец сладкий, горошек, кукурузы, куриное крыло, мидии, креветки, кальмары, же соль, чеснок, томатная паста, лимон, шафран, перец острый, белое вино, рису куриный бульон, фасоль, рыба, мясо кролика, осьминоги, улитка, лангустины, свиные ребра, бекон, чоризо, клешеня краб
recipe-author-avatar
Gastrochemistry
GC: Паэлья mixta
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить плов
Плов - одно из самых популярных блюд на планете. Сколько вариантов плова пробовали вы?
Как приготовить плов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Крабовый салат с камчатским крабом
крабовое мясо, рис, яйца, лук, кукуруза, майонез, соль
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Крабовый салат с камчатским крабом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Идеальный бургер с грибным соусом
булочки, у нас покупные, домашний фарш, спелый томат, соленый огурчик, горчица, листы салата, шампиньоны, сливки, соль, перец
recipe-author-avatar
Нина
Идеальный бургер с грибным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Завтрак для настоящих космонавтов
яйца, запечённая грудинка, отварные макароны
recipe-author-avatar
Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️
Завтрак для настоящих космонавтов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говяжьи ребрышки. Томлёное мясо в духовке
реберные стороны говяжьи грудинки толстые, чеснок больший, томатное пюре, красное вино бутылка, масло оливковое, грибы, бекон, перец, соль
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Говяжьи ребрышки. Томлёное мясо в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырный суп с рисом
грудка куриная, репчатый лук, морковь, картофель, рис, сыр плавленный, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Сырный суп с рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Походный»
кукуруза консервированная, фасоль в собственном соку красная, грибы шампиньоны резаные, укроп, майонез, чеснок, сухарики ржаные
recipe-author-avatar
Ольга Барсова 🏃‍♂️
Салат «Походный»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус "ранч"
сметана, майонез, горчица, соль, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
ksusandra
Соус "ранч"

Рецепт настоящего узбекского плова

Настоящий узбекский плов — это не просто блюдо, а целая философия, воплощение гостеприимства и кулинарного мастерства. Ароматный, насыщенный и сытный, он давно покорил сердца гурманов по всему миру. В Узбекистане плов готовят на большие праздники, свадьбы и семейные торжества, ведь он символизирует единство и щедрость. Секрет идеального узбекского плова кроется в правильном сочетании ингредиентов: нежного баранины, золотистого риса, сладкой моркови и пряных специй. Особый вкус блюду придает зира, барбарис и чеснок, которые раскрываются в процессе томления в казане. Каждый регион Узбекистана имеет свои традиции приготовления, но основа остается неизменной — это гармония вкусов и ароматов. Подают настоящий узбекский плов горячим, посыпав свежей зеленью и подав к нему лепешки и овощную нарезку. Это блюдо идеально подходит для большой компании, создавая атмосферу праздника и уюта. Попробуйте приготовить его дома — и вы почувствуете магию восточной кухни, которая согреет душу и подарит незабываемые вкусовые впечатления.