Идеальный бургер с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Секрет самого вкусного бургера в простоте! Я, как опытный повар, вечно что-то...
на 2 порции
Ингредиенты
- булочки, у нас покупные 2
- домашнего фарша 240 гр.
- спелый томат 1
- небольших соленых огурчика 2
- горчицы 1 ст. л.
- Листья салата
- шампиньон 1
- сливок 50 гр.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Фарш солим, перчим и хорошенько отбиваем. Это важно, из отбитого фарша котлета получится более мягкой.
3
Грибы мелко режем, обжариваем до золотистого цвета и добавляем сливки, соль, перец.
4
На раскаленной сковороде обжариваем булочки с внутренней стороны.
5
Формуем круглые и плоские котлетки по 120 грамм. Удобнее всего через кольцо, заведите его на кухне, это отличный помощник)
6
Пока котлетки жарятся на сковороде, нарезаем остальные ингредиенты.
7
Собираем бургер. Верхнюю булочку смазываем горчицей, на нижнюю - грибной соус.
8
За пару минут до готовности котлеток, накрываем каждую пластиком сыра.
9
Салат➡️
10
Помидор➡️
11
Огурец➡️
12
Котлетка с сыром ➡️
13
И закрываем верхней частью булочки 😋Готово, приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!