Рис по афински - рецепты с фото

Фаршированные помидоры с рисом

мясной фарш, вареный рис, яичный желток, лук, чеснок, соль, молотый перец, помидоры, масло, сметана

Александр - директор Овкусе

Узбекский плов

жирная баранина, рис, морковь, лук, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Свиной рулет

масло растительное, масло сливочное, большая луковица, нарезанные кубики, ветчина одним куском, баранья печени, нарезанная, грибы, нарезанные пластинки, чеснок, толчёные, смесь зелени, тертый цедра лимон, изюм, длинный рис, отварное, яйца, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Пелло - свинина с рисом и ананасами

нежирная свинины, масло сливочное, лук, гвоздика, кориандр, рис, ананас, щепотке корицы, кардамон, ананасовый сок, лимонный сок, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Плов с сомом (Лакка палов)

рис, рыба, масло, морковь, лук, чеснок, соль, специи

Александр - директор Овкусе

СБОРНИК

Как варить рис?

Как правильно варить рис, чтоб он получался рассыпчатым, ароматным и вкусным?

Смотреть рецепты и советы

Долма (голубцы с виноградными листьями)

баранина, рис, лук, виноградные листы, ложка масла

Александр - директор Овкусе

Голубцы с кислой капустой

говядина, лук, перец, соль, рис, половина кислой капусты, мясной бульон, сметана

Александр - директор Овкусе

Голубцы

капуста, мясной бульон, сметана, мясной фарш, лук, сало, молотые сухари, вареный рис, мука, яичный желток, перец, соль

Александр - директор Овкусе

Пилав с курицей

курица - мякоти, рис, масло растительное, перец острый, изюм без косточек, миндаль, гвоздика - бутон, карри порошок, соль, перец черный молотый, зелень петрушки

Александр - директор Овкусе

Куриный торт

курица, морковь, лук репчатый, масло растительное, рис, вода, шафран молотый, зира, яйца, зелень укропа, соль

Александр - директор Овкусе

Индейка, фаршированная рисом и сухофруктами

индейка, рис, сельдерей, репчатый лук, масло растительное, изюм, курага, инжир, соль, тимьян, перец

Александр - директор Овкусе

Индейка фаршированная печенкой и арахисом

индейка, печень индейки, арахис, белый хлеб, яйца, масло растительное, грибы, репчатый лук, брюква, мука, масло сливочное, бульон, рис, вино, сухари панировочные, эстрагон, соль, перец

Александр - директор Овкусе