Салат из кускуса — это яркое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Кускус, или мелкая пшеничная крупа, идеально впитывает ароматы специй, соусов и свежих овощей, превращаясь в настоящий кулинарный шедевр. Этот салат — отличный вариант для легкого ужина, полезного обеда или даже праздничного меню.
Кускус прекрасно сочетается с овощами, зеленью, сухофруктами, орехами и даже морепродуктами, что делает его универсальной основой для экспериментов. Добавьте к нему свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, рукколу или авокадо — и получите сочный, витаминный салат. Если хотите более насыщенный вкус, попробуйте добавить вяленые томаты, оливки, фету или козий сыр.
Это блюдо особенно популярно в средиземноморской и ближневосточной кухне, где его подают как гарнир или самостоятельное угощение. Салат из кускуса не только вкусный, но и полезный: он богат клетчаткой, витаминами группы В и медленными углеводами, которые надолго дают чувство сытости.
Готовится такой салат всего за 15–20 минут, что делает его идеальным решением для быстрого перекуса или внезапного прихода гостей. Подавайте его охлажденным с лимонным соком, оливковым маслом и свежей мятой — это придаст блюду особую свежесть.
Попробуйте приготовить салат из кускуса — это просто, вкусно и очень полезно! Он станет вашим любимым блюдом для повседневного меню и праздничных застолий.
