салат с брокколи

Стандартный поиск нашёл 391 рецепт

капуста брокколи, красный лук, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, оливки с анчоусами, масло оливковое, бальзамический уксус, базилик, чеснок сухой, соль, перец
20-25 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
7 шагов
капуста брокколи, помидоры, огурцы свежие, лук, перец болгарский, маслины, чеснок, перец чили, масло оливковое, лимонный сок, соль, сахар, перец черный, базилик
25 мин.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
5 шагов
брокколи, руккола, тунец один, кукуруза сладкая, чечевица зеленая, йогурт греческий, горчица зернами, соль, перец черный молотый
10 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
4 шага
Также ищут:
брокколи замороженные, палочки крабовые, яйцо вареное, сметана, соль, перец
30 минут
Андрей Блинников
Андрей Блинников
9 шагов
курица филе бедра, брокколи, помидор, перец болгарский, лук красный, петрушка, перец, соль, масло
20 минут
Анастасия Мурадова 🥑
Анастасия Мурадова 🥑
4 шага
брокколи, грудка куриная, лук зеленый, сулугуни, чеснок, сметана, масло растительное
20 мин
 marso
marso
2 шага
перепелиные яйца, брокколи, помидоры, йогурт, соль
20 минут
Александра
Александра
3 шага
кукуруза, брокколи, морковь, сыр, бекон, грецкий орех, сметана, чесночная пудра, орегано, перец сладкий
15 мин
Еня Царева
Еня Царева
3 шага
брокколи, салат микс, красный лук, груши, водянки кресс салат, лимон, рикотта, яйцо, мука, пармезан тертый, петрушка свежая, чеснок, кайенский перец, соль, перец, масло сливочное, масло оливковое, лимонный сок, дижонская горчица, мед
25 минут
Nadya 🇳🇱
Nadya 🇳🇱
7 шагов
куриная грудинка, брокколи, сыр твердый, яйца, кукурузы, майонез, соль, перец, огурец
50 минут
Elizabeth_Bennet
Elizabeth_Bennet
6 шагов
брокколи, кукуруза, помело, латук, семена льна, кунжут, бальзамический крем соус, йогурт
10 мин
🇷🇺 Ольга Бородина
🇷🇺 Ольга Бородина
7 шагов
капуста белокочанная, редис, брокколи, укроп, масло растительное
15 минут
Алёна
Алёна
4 шага

Салаты с брокколи. Пошаговые рецепты с фото

Брокколи – это не только полезный, но и универсальный овощ, который прекрасно подходит для приготовления разнообразных салатов. Его нежный вкус и хрустящая текстура прекрасно сочетаются с различными ингредиентами, от мяса и птицы до фруктов и орехов.
Подготовка брокколи для салатов:
Отваривание: разберите брокколи на соцветия, отварите в подсоленной воде до готовности, но не переваривайте, чтобы сохранить хрустящую текстуру.
Приготовление на пару: этот способ позволяет сохранить больше витаминов и полезных веществ.
Обжаривание: обжарьте соцветия брокколи на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Это придаст им пикантный вкус и аромат.
Брокколи в мировой кухне: от Азии до Средиземноморья
Азиатский салат с брокколи: обжарьте брокколи с соевым соусом, имбирем и чесноком, добавьте лапшу, морковь, перец и заправьте кунжутным маслом.
Средиземноморский салат с брокколи: смешайте брокколи с помидорами, огурцами, маслинами, фетой и заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Мексиканский салат с брокколи: обжарьте брокколи с кукурузой, фасолью, перцем чили и заправьте соусом сальса.
Брокколи в салатах: эксперименты со вкусом и текстурой
Брокколи с фруктами: добавьте в салат с брокколи яблоко, грушу, виноград или апельсин, чтобы придать ему свежесть и сладость.
Брокколи с орехами: добавьте в салат грецкие орехи, кедровые орехи или миндаль, чтобы придать ему хруст и пикантность.
Брокколи с семенами: добавьте в салат семена подсолнечника, тыквы или льна, чтобы придать ему питательность и полезные свойства.
Брокколи с сухофруктами: добавьте в салат изюм, курагу или чернослив, чтобы придать ему сладость и оригинальный вкус.
Попробуйте приготовить салаты с брокколи по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и откройте для себя новые вкусы и сочетания! Этот универсальный овощ станет прекрасным дополнением к вашему столу и подарит вам массу кулинарных идей.