Салат с жареным сыром халуми и рукколой — это идеальное сочетание хрустящей зелени и нежного сыра с золотистой корочкой. Этот средиземноморский деликатес покорит вас своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Халуми, благодаря своей уникальной текстуре, не плавится при жарке, а приобретает аппетитную хрустящую корочку снаружи и остается мягким внутри.
Руккола с ее пикантной горчинкой идеально дополняет сладковатый вкус жареного сыра, создавая гармоничный вкусовой баланс. Добавьте к этому сочные помидоры черри, оливки или вяленые томаты — и вы получите настоящий кулинарный шедевр. Такой салат станет украшением любого стола: от легкого летнего ужина до праздничного фуршета.
Попробуйте приготовить этот салат с халуми — он удивит вас своей простотой и изысканностью одновременно. Идеальный выбор для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и любит экспериментировать с вкусами. Подавайте его теплым, чтобы в полной мере насладиться контрастом текстур и ароматов.
