Салат с жареным сыром халуми и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#меню
Практически такой ресторанный салат, который можете приготовить у себя дома, за...
Ингредиенты
- Сыр Халуми 150 гр
- Оливки (маслины) без косточки 50-60 гр
- Руккола 150 гр
- Помидор 2 шт
- Огурец 2 шт
- Лук красный 0,5 шт
- Орехи кедровые 20 гр
- Бальзамический соус для подачи (по желанию)
- Заправка:
- Базилик зеленый 20 гр
- Чеснок 1 зуб
- Масло оливковое 60 мл
- Сок лимона 2 ст. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
В чашу блендера положить все ингредиенты для заправки, пробить до состояния однородного соуса.
3
В большое блюдо положить рукколу, сверху разложить крупно нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, нарезанный полукольцами, раскидать маслины.⠀
4
Сыр халуми нарезать кусочками, шириной в 1-1,5 см. И обжарить на элекрогриле.
5
Поверх подготовленных овощей на блюде полить соусом, разложить сверху тёплый сыр, раскидать сверху орехи, полить бальзамическим соусом и подаём сразу же! ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Благодарю за рецепт, очень вкусный салатик получился! Заправка вообще🔥 Жаль, сфоткать забыла.
10 ноября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!