Салат с куриным карпаччо - рецепты с фото

197 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Салат с куриным филе и жареными баклажанами

куриное филе, яйца куриные, баклажан, большая луковица, перец болгарский, майонез, специи, масло растительное

Ирина Ерохина

Салат с куриным филе и жареными баклажанами

Лёгкий пп салат с куриным филе

куриное филе, яйцо, граната, зелень, огурец, соль, перец

Виктория Елаго

Салат с куриным филе

грудка куриная, капуста пекинская, огурец, перепелиные яйца, помидор, салатный лук, лимонный сок, масло оливковое, соль, перец, сок лайма, дижонская горчица, васаби, семена кунжута, тертый пармезан

Татьяна Митякова

Салат с куриным филе и цветной капустой

куриное филе, капуста цветная, чеснок, сулугуни, греческий йогурт, соль, перец, лук зеленый

marso

Салат с куриным филе и горошком

филе куриное, огурец свежий, консервированный горошек, яйцо куриное, лук репчатый

Надежда

Салат с куриным филе, сыром и овощами

филе куриное отварное, огурец, помидор, сулугуни несоленое, перец болгарский, укроп, сметана, соль, перец черный молотый

Марина

Салат с куриным филе, сыром и овощами

куриное филе, помидор, огурец, перец, рассольный сыр, лук, масло оливковое, бальзамический уксус

Olha Huts 🍑

ПП салат с куриным филе

куриное филе, яйца, огурец, консервированный горошек, греческий йогурт, соль, перец

Коваль Дарья

Салат с куриным филе и ананасами

филе куриное, перец красный, капуста пекинская, ананасы консервированные, кукуруза консервированная, йогурт греческий

Марина

Салат с куриным филе и белой фасолью

куриное филе, белая фасоль, соленые огурцы, морковь, соль, майонез

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Слоёный салат с куриным бедрышком 🤗

отварное куриное бедрышко, луковичка, вареные яйца, вареный картофель, сыр, майонез, смесь перчиков

Также ищут:

салат оливье с курицей

салат цезарь

салат

ПП салат с куриным филе и овощами

куриное филе, капуста пекинская, огурец, перец болгарский, яйцо, помидоры черри, сметана, горчица, соль

Коваль Дарья

Дальше

1 2 3 4 ... 17

Салат с куриным карпаччо. Пошаговые рецепты с фото

Салат с куриным карпаччо — это элегантное и лёгкое блюдо, сочетающее нежные тонкие ломтики куриного филе с овощами, зеленью и изысканными соусами. В отличие от классического карпаччо из говядины, куриный вариант требует особой обработки мяса для безопасного употребления. Главный секрет — правильная подготовка куриного филе. Его можно слегка замариновать в лимонном соке и специях, а затем подвергнуть быстрой термической обработке, например, обжарив до полуготовности или бланшировав. После этого мясо нарезают максимально тонкими слайсами. Салатные листья, пармезан, каперсы, орехи и соусы на основе оливкового масла или йогурта прекрасно дополняют куриное карпаччо. Важно не перегружать блюдо слишком многими компонентами, чтобы сохранить нежный вкус мяса. Подача на охлаждённой тарелке подчеркнёт его утончённость.