Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Попробуйте быстрый и не сложный в приготовлении салат.... Очень вкусный и сытный.
#пп...
35-40 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- филе куриной грудки 250-300 гр.
- пекинской капусты 6 листьев
- огурец 1
- перепелиных яиц (можно использовать куриные яйца) 6
- помидор или 8 помидоров черри 1
- салатный лук 1 шт.
- лимонный сок по вкусу
- оливковое масло для жарки
- соль, перец по вкусу
- Д/соуса:
- сока лайма или лимона 2 ст. л.
- дижонской горчицы 1 чайн. л.
- васаби 1 чайн. л.
- оливкового масла 5 ст. л.
- соль по вкусу
- Д/украшения:
- семян кунжута 1 ст. л.
- тёртого пармезана 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Совет: вместо мяса можно использовать креветки, лосось, ветчину или чесночные сухарики.
2
Куриную грудку нарезать на полоски, посолить, поперчить и полить соком лимона. Оставить промариноваться на 15 минут. Обжарить грудку на оливковом масле по 1-2 минуты с каждой стороны. Капустные листья порвать руками, выложить на плоское блюдо, слегка посолить. Огурец нарезать дольками и выложить поверх капустных листьев. Помидор тонко нарезать, выложить поверх огурцов (если используете помидоры черри, их нужно разрезать пополам). Салатный лук нарезать полукольцами, выложить на помидоры.
3
Сверху выкладываем куриное филе. Яйца отварить, остудить, очистить, нарезать пополам (если используете куриные яйца, их необходимо нарезать на дольки) и выложить поверх куриного филе.
4
Д/соуса: смешать оливковое масло, дижонскую горчицу, васаби, сок лимона или лайма, хорошо взбить, посолить по вкусу.
5
Готовый салат поливаем соусом, посыпаем семенами кунжута и тёртым пармезаном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
