Салат селедка под шубой с яйцом - рецепты с фото

Салат селедка под шубой с яйцом

Салат «Селедка под шубой» с яйцом — это классика русской кухни, которая никогда не теряет своей актуальности. Этот яркий, слоеный салат с нежным сочетанием соленой сельди, сладкой свеклы, хрустящего лука и сочного яйца станет украшением любого праздничного стола. Его традиционно готовят на Новый год, День рождения и другие торжества, ведь он не только вкусный, но и очень сытный. Что делает этот вариант особенным? Добавление яйца придает салату еще большую нежность и насыщенность, а также гармонично дополняет вкусовую палитру. Каждый слой — это отдельная история: сочная сельдь, пикантный лук, отварной картофель, морковь, свекла и, конечно, воздушный майонез, который связывает все ингредиенты в единое целое. Подавать «Шубу» можно как в общей салатнице, так и порционно, украсив зеленью, тертым яичным желтком или фигурно нарезанными овощами. Этот салат не только радует глаз, но и дарит настоящее гастрономическое удовольствие. Попробуйте приготовить его — и он непременно станет любимым блюдом вашей семьи!