Сало заготовленное с солью и чесноком - рецепты с фото

Плокштайнис (картофельный пудинг)

картофель, яйца, сало, лук репчатый

Александр - директор Овкусе

Цеппелины (зразы картофельные)

картофель, вареные картофелины, фарш свиной, лук, крахмал, соль, специи, копченое сало, сметана

Александр - директор Овкусе

Раки варенные

раки, зеленый укроп, лук, соленое сало со спичечный коробок, перец черный молотый, горошек, пиво, мед, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Фуа-гра с грибами

гусиная печени, молоко, белые грибы, свиное филе, сало, коньяк, пряность, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

Фуа-гра (адаптированный рецепт)

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Сало. Не только засолка

Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.

Смотреть рецепты

Шашлык по-узбекски

баранина, лук, курдючное сало, мука, анис, винный уксус, пучка петрушка, соль, красный молотый перец

Александр - директор Овкусе

Шашлык по-узбекски

баранина, лук, курдючное сало, мука, анис, винный уксус, пучка петрушка, соль, красный молотый перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Шашлык по-таджикски

баранина, курдючное сало, помидор, сухое вино, лимон, мелко нарезанное зеленого лука, зелень, соль, перец

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Шашлык по-таджикски

баранина, курдючное сало, помидор, сухое вино, лимон, мелко нарезанное зеленого лука, зелень, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Шашлык по-армянски

баранина, курдючное сало, лук, коньяк, лимонный сок, перец красный, сушеная зелень, лук зеленый, зелень укропа

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Шашлык по-армянски

баранина, курдючное сало, лук, коньяк, лимонный сок, перец красный, сушеная зелень, кинза, базилик, лук зеленый, зелень укропа

Александр - директор Овкусе

Люля-кебаб

баранина, баранье сало, репчатый лук, лук зеленый, сумах, зелень, перец, соль

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅