Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка-кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
КАРТОШКА-КЕБАБ.
Ингредиенты
- картошка (маленькая)
- сало
- специи — по вкусу
- зелень — по вкусу
Шаги приготовления
179
человек планируют готовить
1
Картофель хорошо помыть, не чистить.
2
Порезать ломтиками по 4-5 мм толщиной.
3
Дальше все очень просто.
4
Если вы взяли соленое сало, то просто порежьте его и попробуйте — если оно довольно соленое, то этой соли хватит.
5
Нет — подсолите чуть-чуть, но не сейчас, а позже, когда вы соберете кебаб на шампуре.
6
Потом надо собрать пирамидку: сало-картошка-сало-картошка и нанизать на шампур.
7
По желанию приправить специями.
8
Завернуть кебаб в фольгу, закрепить концы, чтобы ничего не вытекало и — на угли.
9
Минут на двадцать, не меньше.
10
Затем снять фольгу и положить обратно, чтобы кебаб зарумянился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
