Казан кебаб

Name: Казан кебаб
Ingredients: Фарш на кебаб; Фарша; Петрушка; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный; Паприка красная сладкая; Хмели-сунели; Остальные ингредиенты; Картофель; Перец чили; петрушка; Подсолнечное масло; Соль; Вода; Лук; Морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна

#краснодар #быстровкусно #лето #фарш #казан #кебаб #казанкебаб

Ингредиенты

Фарш на кебаб

Фарша 2 кг

Петрушка

Лук репчатый 2 шт

Соль

Перец чёрный

Паприка красная сладкая

Хмели-сунели

Остальные ингредиенты

Картофель 1-1,5 кг

Перец чили 1 шт

петрушка

Подсолнечное масло

Соль

Вода ~0,5 л

Лук

Морковь

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш натереть лук, нарезать петрушку, всыпать специи. Отбить фарш до вязкого состояния минут 10. Отправить в холодильник на 2 часа. Сформировать кебаб, обжарить, достать. Затем обжарить картофель достать.

Слейте лишнее масло. Кладём нарезанный полукольцами лук и морковь, обжарьте. Затем выкладываем картофель, кебаб, зелень и чили. Вливаем воду, закрываем крышкой даём дойти.