avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Люля кебаб с картофелем 🍷
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Люля кебаб с картофелем 🍷

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга
Одно из самых любимых блюд в нашей семье. Картошка получается, как печеная #игры...
4 порции
3

Ингредиенты

  • молодого картофеля бэйби 800 гр
  • фарша из баранины 400 гр
  • луковица 1
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый перец по вкусу
  • деревянные шпажки 4

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть щеткой. Обсушить.
2
В фарш добавить натертый на терке и отжатый через ткань лук, посолить, поперчить. Перемешать. Желательно фарш отбить минут 5-7. Сформовать 16 небольших шариков, по 4 надеть на шпажку, плотно прижать.
3
Жарить в сковороде на хорошо разогретом небольшом количестве растительного или оливкового масла со всех сторон до золотистого цвета.
4
В сковороде разогреть оливковое или растительное масло. Выложить в него картофель. Жарить под крышкой до готовности.
5
Подавать картофель с люля кебаб, свежими овощами и зеленью.
6
Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3