Люля кебаб с картофелем 🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Одно из самых любимых блюд в нашей семье. Картошка получается, как печеная #игры...
4 порции
3
Ингредиенты
- молодого картофеля бэйби 800 гр
- фарша из баранины 400 гр
- луковица 1
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- деревянные шпажки 4
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель тщательно вымыть щеткой. Обсушить.
2
В фарш добавить натертый на терке и отжатый через ткань лук, посолить, поперчить. Перемешать. Желательно фарш отбить минут 5-7. Сформовать 16 небольших шариков, по 4 надеть на шпажку, плотно прижать.
3
Жарить в сковороде на хорошо разогретом небольшом количестве растительного или оливкового масла со всех сторон до золотистого цвета.
4
В сковороде разогреть оливковое или растительное масло. Выложить в него картофель. Жарить под крышкой до готовности.
5
Подавать картофель с люля кебаб, свежими овощами и зеленью.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96784
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!