Люля кебаб с картофелем 🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Одно из самых любимых блюд в нашей семье. Картошка получается, как печеная #игры...
4 порции
Ингредиенты
молодого картофеля бэйби 800 гр
фарша из баранины 400 гр
луковица 1
Соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу
деревянные шпажки 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель тщательно вымыть щеткой. Обсушить.
2
В фарш добавить натертый на терке и отжатый через ткань лук, посолить, поперчить. Перемешать. Желательно фарш отбить минут 5-7. Сформовать 16 небольших шариков, по 4 надеть на шпажку, плотно прижать.
3
Жарить в сковороде на хорошо разогретом небольшом количестве растительного или оливкового масла со всех сторон до золотистого цвета.
4
В сковороде разогреть оливковое или растительное масло. Выложить в него картофель. Жарить под крышкой до готовности.
5
Подавать картофель с люля кебаб, свежими овощами и зеленью.
6
Приятного аппетита!
4.96784
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Большое спасибо, Людмила! 😘🙏 Уютной и теплой осени! 🍁😘
2 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!