Баран кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ещё одно из любимых блюд в казане 🙌
Ингредиенты
- Баранина
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Помидоры
- Болгарский перец
- Чеснок, кинза
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
▫️Сначала картофель желательно молодой и мелкий обжарить лучше на курдюке (я на растительном масле) до золотой корочки, подсолить.Выложить картофель в отдельное блюдо.
▫️Затем баранину обжарить до румяного цвета, посолить, поперчить, присыпать приправами для мяса, довести до готовности подкидывая по мере прогорания по одной дровишки.
2
▫️Добавить лук полукольцами, морковь соломкой, как только морковь станет мягкой добавить.
▫️Помидор, перец болгарский, рубленый чеснок и кинзу, подсолить, так же довести до готовности.
▫️Выложить картофель, перемешать и потомить, ваше блюдо готово. 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94988
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!