
Казан кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
#Баранина в собственном соку
Ингредиенты
- баранина 1 кг
- репчатый лук до 1 кг
- соль, зира
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарубить вместе с костью на порционные куски. Репчатый лук нарезать полукольцами.
2
В кастрюлю с толстым дном выложить лук. На лук положить мясо. Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне. Нагрев уменьшить до минимума. Готовить 2 часа до полного размягчения мяса. Добавить соль, чайную ложку зиры и готовить ещё некоторое время.



4.861620
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)