Сборная солянка с копчёностями - рецепты с фото

свиные копчёные рёбра, штуке на каждого, куриные ножки, пара будет достаточна, лук, соленые огурцы, каждого едока, копчености, мясо "оставшееся со вчера", сосиски, протертые томаты, оливки, соль, сметана

куриный бульон, маринованные огурцы, картофель, копчености, репчатый лук, томатная паста, сахар, перец черный молотый, хмель сунеля, масло растительное, оливки, лимон, петрушка, укроп

говядина на кости, копчености, оливки зеленые, огурцы соленые, лук, момидоры свежие, морковь, картофель, чеснок, паприка молотая, томатная паста, лимон, перец душистый, лавровый лист, соль, перец

картофель, огурец соленый, оливки зеленые, колбаса разных сортов, сосиски, копчености, морковь, лук, мясо, томатная паста, говяжий, соль, перец, зелень

вода, томатный соус, зелень, лимон, огурцы марин, оливки, сосиски, копчености, морк, лук репчатый, картофель, курица

мясо индейка, свинина, говядина, колбаса варенная, колбасс сервилат, копчености, картофель, маслины, оливки, огурчики соленые, маринад от оливок, рассол, лук, морковь, томатная паста, соль, перец по вкуск, лимон, сметана

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

говядина, копчености, лук, маринованные огурцы, морковь, томатная паста, каперсы, вода, специи, маслины, лимон

говядина, курица, морковь, лук, колбаса, сосиски, копчености, ветчина, маслины без косточек, маринованные огурцы, томатная паста, картофель