Свиная грудинка по малайски - рецепты с фото

80 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Свиная грудинка по малайски

Свиная грудинка по-малайски — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Юго-Восточной Азии. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус свинины с яркими малайскими специями, создавая гармонию сладкого, острого и пряного. Идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей или разнообразить семейный ужин экзотической ноткой. Малайская кухня славится своими ароматными соусами и нежным мясом, и свиная грудинка здесь не исключение. Мясо, томленное с кокосовым молоком, лемонграссом, чили и галангалом, приобретает невероятную сочность и глубину вкуса. Подавать его можно с рисом или свежими овощами, чтобы подчеркнуть аутентичность блюда. Попробуйте приготовить свиную грудинку по-малайски — это не просто еда, а настоящий гастрономический опыт. Идеально для выходных, праздников или когда хочется чего-то особенного. Погрузитесь в мир малайских ароматов и подарите себе и близким незабываемый вкусовой восторг!