Солим капусту по простому но очень вкусному рецепту - рецепты с фото

20 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солим капусту по простому но очень вкусному рецепту
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, горошек перец, уксус, лавровый лист
recipe-author-avatar
сам повар 🌳
Солим капусту по простому но очень вкусному рецепту
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеная белокочанная капуста со свеклой и зонтиками укропа
капуста, свекла, зонтики укропа, соль
recipe-author-avatar
Нина Качеева
Квашеная белокочанная капуста со свеклой и зонтиками укропа
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеная капуста без соли
капуста, вода
recipe-author-avatar
Велеяра
Квашеная капуста без соли
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки со шпротами
вкусные пирожки, тонкое тесто, начинка из капусты с яйцами, шпроты
recipe-author-avatar
Эльвира
Пирожки со шпротами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с фрикадельками
фарш, сушеный чеснок, смесь перцев, соль, если хотите, в фарш сырой рис, кафтофель, капуста, лук, морковь, свекла, томат, лавровый лист
recipe-author-avatar
n_marcova
Борщ с фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Квашеная без соли капуста
капуста белокочанная, нашинкованная, вода
recipe-author-avatar
Ираида Дмитриева
Квашеная без соли капуста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из цветной капусты
капуста цветная, морковь, лук, мясо
recipe-author-avatar
Виктория Игоревна
Суп из цветной капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёная капуста
капуста белокочанная, перец красный, морковь, соль, специи
recipe-author-avatar
Вера Дружинина
Тушёная капуста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы из курицы и пекинской капусты
капуста пекинская, морковь, лук, чеснок, курица, чуть недоваренный рис, яйцо, соль, перец, томатная паста
recipe-author-avatar
Марина
Голубцы из курицы и пекинской капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп-пюре с овощами, детский вариант
капуста, перец сладкий, томат, филе куриное, лук, кабачок, зелень, морковь
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Суп-пюре с овощами, детский вариант
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ на скорую руку
свекла, морковь, капуста, лук, картофель, мясо
recipe-author-avatar
Аленка Клименко
Борщ на скорую руку
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с лисичками и пампушками
размеры свекла, морковь, лук, мясо, квашеная капуста, картофель, репка, грибы лисички, чеснок, солим, имбирь, чёрный красный, зелень петрушки укропа, лавровый лист, топленое масло, семена укропа
recipe-author-avatar
Любовь Пролубникова
Борщ с лисичками и пампушками

Солим капусту по простому но очень вкусному рецепту

Хрустящая, ароматная, с легкой кислинкой — квашеная капуста давно стала любимой закуской на русском столе. Простой рецепт соления капусты позволяет даже новичкам получить идеальный результат без лишних хлопот. Этот традиционный способ заготовки сохраняет все полезные свойства овоща, обогащая его натуральными пробиотиками. Капуста, засоленная по классическому рецепту, идеально дополнит мясные блюда, станет основой для витаминных салатов или сытной начинкой для пирогов. Секрет вкусной квашеной капусты — в правильном выборе кочана (плотные, сочные сорта позднего сбора), точных пропорциях соли и естественном процессе брожения. Добавление моркови, тмина или клюквы придаст закуске новые вкусовые оттенки. Попробуйте этот проверенный веками метод засолки — и ваша капуста получится хрустящей, сочной и невероятно аппетитной. Такой полезный продукт особенно ценится зимой, когда организму не хватает витаминов. Готовьте с душой, экспериментируйте с добавками — и ваша квашеная капуста станет гордостью домашних заготовок!