
Пирожки со шпротами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Пирожки со шпротами Вкусные пирожки для любителей шпрот. Тонкое тесто и начинка из...
Ингредиенты
- Вкусные пирожки для любителей шпрот
- Тонкое тесто и начинка из капусты с яйцами и шпротами
Шаги приготовления
246
человек планируют готовить
1
Эти пирожки очень подходят к бульонам.
2
Из готового слоеного теста готовятся очень быстро.
3
Продукты:
4
Слоеное тесто – 250-300г
5
Яйца – 3 шт.
6
Капуста – 200г
7
Лук зеленый – 1
8
Шпроты – 1 банка (240г)
9
Соль
10
Перец черный молотый
11
Масло сливочное – 20г
12
Размораживаем листы теста. 2 яйца отвариваем вкрутую.
13
Открываем шпроты.
14
Сливаем с них масло.
15
Количество пирожков зависит от количества шпрот в банке.
16
Из одного листа теста получается 8 пирожков.
17
Мелко шинкуем капусту и заливаем ее кипятком на 10 минут.
18
Потом откидываем капусту на дуршлаг.
19
Добавляем мелко порезанные яйца и зеленый лук.
20
Солим и перчим по вкусу.
21
Тесто тонко раскатаем и чашкой сделаем кружочки.
22
На кружечек выкладываем 1 чайную ложку капусты с яйцами.
23
Сверху кладем 1 шпротину.
24
Залепляем пирожок как вареник, но не до конца.
25
Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.
26
Смазываем пирожки сверху взбитым яйцом.
27
Выпекаем в разогретой до 200-210 градусов духовке 30-35 минут.
28
Готовые пирожки выкладываем на тарелку.



4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями