Пирожки постные с рыбой и рисом

Name: Пирожки постные с рыбой и рисом
Ingredients: Тесто:; мука; дрожжи сухие; Вода; соль; сахар; масло растительное; Начинка:; рис отварной; лук репчатый; рыба консервированная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Гусева

Ингредиенты

Тесто:

мука 1 кг

дрожжи сухие 2 ч.л

Вода 0,5 л

соль 1-2 ч.л

сахар 2 ст.л

масло растительное 7 ст.л

Начинка:

рис отварной

лук репчатый

рыба консервированная

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду вскипятить, добавив сахар, соль и масло и остудить до температуры-как терпит рука. Смешать муку и дрожжи, затем добавить воду с сахаром, солью и маслом, замесить тесто. Поставить замешанное тесто в холодильник для поднятия минут на 40-50.

Начинка:рис отварить, одну луковицу, нарезанную кубиками, обжарить на растительном масле и смешать с рисом и консервами рыбными(добавить всё содержимое банки).

Подошедшее тесто разделать на одинаковые шарики раскатать, разложить начинку и слепить пирожки. Дать подойти минут 30-40.

Выпекать при температуре 180-200 гр в разогретой духовке. Приятного аппетита!

...