Соус тоннато загадочное произведение итальянской кухни - рецепты с фото

Баранина «По-мещански»

баранина, перец черный горошек, шампиньоны, репчатый лук, яичный желток, корень петрушки, лимон, масло растительное, мука, петрушка, укроп, соль

Александр - директор Овкусе

Салат с курицей и фруктами на апельсиновом соусе

апельсиновый сок, натуральный йогурт, грейпфрут, киви, яичный желток, масло растительное, лук зеленый, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Телятина в сливочном соусе

вырезка, красное сухое вино, сок лимона, чернослив, сахар, сливки, масло растительное, соль, перец, гвоздички

Александр - директор Овкусе

Цыплята жареные, с фруктами

яблоки сушёные, цыплята, масло сливочное, сметана, изюм, лук, порей, бульон куриный, чернослив, зелень, соль

Александр - директор Овкусе

Братиславский суп

постная говядина, рис, лук, томатная паста, мука, масло сливочное, сахар, чеснок, вода, соль, красный молотый перец, зелень

Александр - директор Овкусе

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Свекольный салат с кориандром

свекла, морковь, яблоко, орехи, кориандр, гранатовые зерна, масло, горчица, апельсин, лимон, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Салат из цикория с апельсинами, ананасами и карри

консервированные ананасы, майонез, натуральный йогурт, карри, лимонный сок, щепотка соль

Александр - директор Овкусе

Салат из сельди

сельдь, лук, яйца, уксус, маргарин, горчица, сахар

Александр - директор Овкусе

БЛИНЧИКИ с сыром

мука, мо­лок, яйца, масло сливочное, сливки, сыр

Александр - директор Овкусе

Пикантный салат

сельдь, лук, помидор, перец сладкий, корешок зелёного салата, масло растительное, уксус, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Фейжоада

высушенная черной фасоли, засоленная, высушенная говядина, острая колбаса, большая луковица, чеснок, масло оливковое

Александр - директор Овкусе

Фаршированные трубочки

масло растительное, масло сливочное, лук, нарезанные кубики, чеснок, толченая, фарш говяжий, консервированные помидоры, мороженое шпината, базилик, соль, перец черный молотый, трубочки из теста, мука, молоко

Александр - директор Овкусе