Сушеные кабачки - рецепты с фото

32 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Суп пюре из сушёных грибов и овощей

сушеные грибы, картофель, кабачки, капуста цветная, перец замороженный, морковь, лук, соль, перец горошек лавровый лист, зелень

Татьяна Ефимова ✈

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 2 / 🔒 Что это?

Овощное ассорти

кабачки, баклажаны, перец болгарский, лук, морковь, картофель, помидоры, сванская соль, овощи сушёные

Elena Fomina

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 1 / 🔒

Пышные кабачковые оладьи с яйцом

кабачки, яйца, мука, репчатый лук, чеснок, пищевая сода, соль, перец черный, сушеные травы, масло растительное

Елена Машнич Сибирячка

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 3 / 🔒

Кабачок-жульен

меткие, грибы, кабачки, жульен, тарталетка | | все метки

Галина Мироновна (Стрямцэ)

Листья Нори в рулетиках с кабачком

кабачки, сыр твердый, нори, соль, перец

Наталья Петрова

Цуккини, фаршированные

фарш, сушеные белоснежные грибы, вареный рис, сыр, лук, соль, перец, масло растительное

Karamelyka

Палочки цуккини в сырной панировке

цукини, панировочные сухари, соль, перец черный, сушеные травы, или смесь сушёных прованских трав, чесночный порошок, сыр, натертое на терке, яйца, масло оливковое

Ирина Владимировна

Запеканка из фасоли

консервированная фасоль, лук, порей, кабачки, сок томатный, бульон, перец красный, зелень петрушки, мука пшеничная, сода, соль, сушеные травы, маргарин, йогурт натуральный

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 2 3

Сушеные кабачки

Сушеные кабачки — это не просто способ сохранить урожай, а настоящая кулинарная находка для тех, кто ценит насыщенный вкус и пользу овощей в любое время года. Этот простой и экологичный метод заготовки позволяет максимально сохранить витамины и минералы, которые так необходимы нашему организму в холодные месяцы. Сушеные кабачки обладают концентрированным сладковатым вкусом и упругой текстурой, которая идеально раскрывается в супах, рагу и запеканках. Их можно добавлять в соусы для пасты, использовать как основу для вегетарианских бургеров или просто тушить с ароматными травами и оливковым маслом. Они прекрасно впитывают специи и бульоны, делая любое блюдо более насыщенным и аппетитным. А если измельчить сушеные кабачки в блендере, получится полезная добавка к муке для выпечки — так вы придадите оладьям или хлебу нежную влажность и легкий овощной аромат. История сушки овощей уходит корнями в глубокую древность, когда люди искали способы сохранения пищи без холодильников. Сегодня сушеные кабачки — это не только практично, но и модно: их используют в современной гастрономии для создания полезных снеков, хрустящих чипсов и даже десертов. Попробуйте добавить их в свой рацион — и вы откроете новый мир вкусов и текстур!