Цуккини, фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Заместо цуккини можно использовать любые другие маленькие кабачки, получится тоже очень...
Ингредиенты
фарша 300 г
сушеных белоснежных грибов (ну либо просто 100гр новых шампиньонов) 20-30 г
вареного риса (отварить 25гр риса) 100 г
сыра 100 г
лука 100 г
соль
перец
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Изготовление:
2
Цуккини порезать брусочками (цилиндриками) приблизительно 3 см длиной.
3
Из каждого брусочка, с помощью чайной ложки, вытащить мякоть, дно стараясь не разрушить.
4
Если у Вас сухие грибы — залить жаркой водой и бросить на 30 минут, потом мелко порезать.
5
Если грибы свежайшие — просто мелко порезать.
6
Мякоть цуккини мелко порезать.
7
Лук мелко порезать.
8
На растительном масле обжарить лук.
9
Добавить фарш.
10
Следом добавить грибы.
11
Добавить мякоть цуккини.
12
Перемешать, посолить, поперчить, поджарить около 25 минут.
13
Добавить рис, перемешать, убрать с огня.
14
Малость остудить.
15
Сыр натереть на маленькой терке.
16
Бочонки нафаршировать внутренностью.
17
Посыпать сыром.
18
Поставить в духовку.
19
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
20
Приятного аппетита!!
4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!