Пышные кабачковые оладьи с яйцом

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления пышных оладьев из кабачков: https://youtu.be/RWTvTBlAI84 Готовим вкуснейшие оладьи из кабачков и подготавливаем необходимые для рецепта продукты со специями. Натираем на мелкой терке в большую миску молодые кабачки и перемешиваем.

Очень мелко нарезаем репчатый лук с чесноком и высыпаем в миску к кабачкам. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Добавляем в миску по вкусу сушеные травы с черным перцем и частями просеиваем 250 гр. муки, добавляем 1 ч.л. пищевой соды.

Равномерно перемешиваем все ингредиенты в миске. Разбиваем в отдельную емкость три куриных яйца и хорошо взбиваем миксером до пышной и густой яичной массы.

Добавляем яичную массу в общую миску, хорошо перемешиваем с кабачковой и даем 30 минут настояться, затем добавляем соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Нагреваем на плите сковороду с растительным маслом, столовой ложкой формируем оладьи из кабачковой массы и выкладываем обжаривать на сковороде до золотистости с двух сторон, при обжарке с обратной стороны закрываем сковороду крышкой, чтобы оладьи хорошо прожарились. Выкладываем готовые оладьи на тарелку и снимаем пробу. Приятного Всем аппетита!