
Кабачковые оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Лето не лето без оладий из молодых кабачков).
Ингредиенты
- маленький кабачок 1
- муки 100-200 гр
- чеснока 2 зубчика
- зелень, соль по вкусу
- дрожжи сухие 1 ч л
- сахара 1 ч л
- сыворотки или теплой кипяченой воды 50 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В теплой сыворотке или воде растворить дрожжи, сахар, перемешать, дать подняться минут 10.
2
Кабачок натереть, отжать лишнюю воду, влить опару, перемешать, посолить по вкусу, чеснок через пресс пропустить, добавить зелень, перемешать, постепенно просеивать муку (бывает что сок кабачка не весь отжимается и муки потребуется больше).
3
Жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на подсолнечном масле стараясь тонким слоем распределить массу, чтоб все пропеклось.
4
Приятного аппетита🤤.



4.98628
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями