
Мясные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Не буду говорить, что это супер-шмупер блюдо, но, если вам надоели простые котлеты,...
Ингредиенты
- Мяса 500 г
- Кефира 500 мл
- Луковицы 2
- Чеснока 4-5 зуб.
- Муки 10 ст. л.
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Если у вас в холодильнике есть готовый фарш или вы вдруг решились на покупку магазинного фарша, то приготовить будет быстро и просто. К фаршу добавляем кефир, яйца, измельчённый лук, продавленный через пресс чеснок. Всыпаем муку и разрыхлитель.
2
Солим, перчим и тщательно всё перемешиваем. Должна получиться вязкая консистенция.
3
Столовой ложкой порционно выкладываем фарш на разогретую сковородку с растительным маслом. Жарим на среднем огне до румяного цвета под крышкой. Приятного аппетита, и живите вкусно! 🙂



4.891349
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)