Оладушки из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Искала применение заскучавшим в холодильнике огурцам и наткнулась на этот замечательный...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
крупных огурца 2 шт (200-250 г)
яйцо 1 шт
муки 100 г
разрыхлителя 1/2 ч.л.
чеснока 2 зубчика
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натираем огурцы на крупной тёрке, вбиваем к ним яйцо, добавляем соль (у меня 1 ч.л.) и выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем.
2
Просеиваем к смеси половину муки, смешанную с разрыхлителем и перемешиваем. Даём минутку постоять, чтобы выделилась жидкость.
3
Далее просеиваем вторую половину муки и ещё разок перемешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
4
Выкладываем ложкой оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до румянца. Подаём на стол горячими со сметаной. Приятного аппетита 😉.
4.921147
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Желаю вам приятного аппетита, надеюсь, новинка понравилась 😉
26 августа 2022 г.
Ответить
Неожиданно что можно приготовить оладьи из огурцов, но решила рискнуть и попробовать, я в восторге, спасибо за рецепт
29 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!