Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладушки из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Искала применение заскучавшим в холодильнике огурцам и наткнулась на этот замечательный...
30 минут
2 порции
4
Ингредиенты
- крупных огурца 2 шт (200-250 г)
- яйцо 1 шт
- муки 100 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- чеснока 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Натираем огурцы на крупной тёрке, вбиваем к ним яйцо, добавляем соль (у меня 1 ч.л.) и выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем.
2
Просеиваем к смеси половину муки, смешанную с разрыхлителем и перемешиваем. Даём минутку постоять, чтобы выделилась жидкость.
3
Далее просеиваем вторую половину муки и ещё разок перемешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
4
Выкладываем ложкой оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до румянца. Подаём на стол горячими со сметаной. Приятного аппетита 😉.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
